Freunde, wusstet ihr das? Im Gebiet Kaluga hat ein einjähriges Huhn aus dem Dorf Zaprudnaya im Bezirk Iznoskov einen Weltrekord aufgestellt. Das Huhn legte ein Ei, das 221 Gramm wog, 9,5 cm hoch und 6 cm breit war. Die erstaunliche Entdeckung machte der Besitzer des Huhns, der Mitarbeiter des Katastrophenschutzes Alexej Fedorow.
Wer liebt nicht Eier zum Frühstück? Ob Rührei, im Speckmantel oder gebraten, Eier sind der beste Weg, den Tag gesund zu beginnen. Sie liefern uns die nötige Energie und passen perfekt zu Käse, Tomaten und Speck. Obwohl es ungewöhnlich ist, können einige Eier zwei Eigelbe haben. Hast du schon einmal ein solches Ei gesehen? Selbst wenn, kann ein texanischer Bauer von etwas noch Überraschenderem als einem Ei mit zwei Eigelben erzählen: einem Doppel-Ei. Wenn du nicht weißt, wovon wir sprechen, schau dir diese außergewöhnliche Geschichte an.
Doppelschalen-Eier sind so selten, dass, obwohl es Videos von Leuten gibt, die sie aufschlagen, viele immer noch glauben, dass sie nicht echt sind. Der Vorgang tritt auf, wenn „ein Ei kurz vor der Ablage seine Richtung ändert und eine neue Eiweißschicht mit einer zweiten Schale erhält“, berichtet Poultry Help.
Laut dem Countryside Network wird dieses Phänomen durch eine „antiperistaltische Kontraktion“ verursacht. Es gibt jedoch ein YouTube-Video von einem Mann, der sich als „ein alter texanischer Bauer, der die Natur liebt“ beschreibt und ein riesiges Ei entdeckt, das von einem Huhn mittlerer Größe gelegt wurde. Das im Juli 2015 hochgeladene Video wurde mehr als 3 Millionen Mal angesehen.
Der Bauer beginnt, auf das Ei zu klopfen und macht einen kleinen Riss im Schalen. Dann entfernt er einen kleinen Teil und man sieht deutlich das Eigelb. „Oh, ich sehe noch eine Überraschung!“, sagt er mit einem kleinen Lachen.
„Ein Doppel-Ei!“
Der Bauer lässt das Eigelb langsam aus der Schale, bis nur noch das innere Ei übrig bleibt. Er sagt: „Keine Doppel-Eigelbe, die sind für Anfänger. Wir haben Doppel-Eier!“ Das zweite Ei, das sich im großen Ei befindet, hat normale Größe. Auch das zerbricht er und es ist nur ein normales Ei, wie man es im Supermarkt kauft.
